Piwnica Ratuszowa

Ogólne informacje

Restauracja Ratuszowa,Rathaus Keller W średniowiecznych podziemiach Ratusza już od wieków można było dostać coś do zjedzenia ale również napić się złocistego pieniącego się płynu z którego słynęła Świdnica od kilku wieków.Przed II wojną mieściła się tu" Rathaus Keller" istniała do 1945 roku. Polacy nazywali ją m.in. " Imzurowa Piwnica", obecnie zwie się" Piwnica Ratuszowa".

W średniowieczu obce piwo można było sprzedawać tylko na rachunek Rady Miasta w ratuszowych piwnicach . W 1332 roku w piwnicznych rachunkach po raz pierwszy wymienione było jęczmienne PIWO ŚWIDNICKIE . To właśnie ono było najpopularniejszym napojem w XV wieku w tej części Europy.
Większe miasta, jak Wrocław , utrzymywały w Świdnicy stałych kupców a w ich "Piwnicach Świdnickich" oprócz wyszynku piwa znajdowały się również punkty składowania piwa , przeznaczonego do dalszej dystrybucji.

KTO NIE BYŁ W "PIWNICY RATUSZOWEJ" TEN JAKBY NIE BYŁ W ŚWIDNICY

Piwnica Ratuszowa położona jest w średniowiecznych piwnicach, w samym sercu świdnickiego Rynku.

Atrakcyjna lokalizacja wpływa na popularność lokalu wśród Świdniczan , oraz przyjezdnych gości. Piwnica Ratuszowa to lokal z tradycjami,w tym właśnie miejscu niegdyś istniała jedna z najpopularniejszych restauracji przedwojennej Świdnicy. W ofercie gastronomicznej znajdują się przede wszystkim dania kuchni polskiej , przyrządzane ze składników najwyższej jakości. Specjalnością szefa kuchni jest dziczyzna .
Piwnica Ratuszowa to stylowa restauracja, klasyczna muzyka nadają temu miejscu charakteru oraz klimatu .
wprowadzi Cię w niezapomnianą atmosferę minionych czasów.

Dziś Ratuszowa powraca do swojej tradycyjnej roli reprezentacyjnej „Gospody Miejskiej”. Dlatego staramy się odtworzyć dla Ciebie tamtą atmosferę, wygląd i klimat.

Oferujemy:
- przestronne sale biesiadne
- miłą obsługę
- bogate i różnorodne menu
- oprawę muzyczną
- niepowtarzalny klimat

Zapraszamy Państwa do zorganizowania u nas szkoleń, spotkań biznesowych, wigilii oraz bankiety.

ZAPRASZAMY!